Backen von Brot für mich entdeckt – und man will ja auch mal bischen kreativ werden. Also ein Ciabatta mit Spargel und Schinken gefüllt. Hier das Grundrezept für den Teig: 400 g Mehl (hier 150 g Dinkel 630 und 250 g Weizen 405) ca. 350 ml lauwarmes Wasser (hier Spargelwasser Weiterlesen…
Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.